こんにちは、山本です。
今年もオンライン商品レビュー会始まりました！！
記念すべき第１回目は津市にある「しんせんサンシャインファーム」さんの
平飼い卵でした！！
しんせんサンシャインファームさんのホームページはここをクリック★
しんせんサンシャインファームさんは、お野菜やお米も
作られているのですが、
「ケミカルなものは使わない」という絶対に譲れない理念のもと
無農薬でこだわり抜いて作られています。
こだわりのお野菜を作るために、いい土を作る。
いい土で育ったお野菜やお米は無農薬とは思えないくらい
立派に育つそうです！,
こだわり抜いて作られたお野菜とお米を食べてニワトリさんも育てられている
ヴィーガンなニワトリさんたちが産んだ卵です！
ニワトリさんの食べるものも自分たちで育てたもの。だからこそ、消費者の方に
「こうやって育ててます」を自信をもってお伝えできます！と熱くお話しいただきました。
商品のトレーサビリティもいろいろ問題となることもありますが、この卵の
トレーサビリティはなんて明確なんだろう！とお話しを伺っている間中
驚きの連続でした。
やっぱり生産者の方のお話しを直接聞けるのはとても面白い。
レビュー会、始まったばかりですが、これからがますます楽しみです。
今回のレビュー会のまとめの資料は後日ブログにアップいたしますのでお楽しみに！
