みなさんこんにちは〜(^^)
荒木です！
今日は、べテスタさんにて商品開発の試作でしたー！
チラリと。。チラチラ。。。
はーーい！
ここまで！！
(笑)
さて！
そろそろ寒くなってきましたね！！
９月に種を撒いた “玉ねぎ” が育ってきたので、先日苗の植え付けをしました！
そう！
春が旬の（知ってました？！）玉ねぎ⭕
植え付けは、ちょうど今頃からはじまるんです。。
秋〜冬をこして、まるまる巻いた玉ねぎは、春の収穫まで、実に半年以上も、畑で過ごすことになります。
（種から考えると９ヶ月❗）
その間、畑の守りをしてくれている農家さんには、頭があがりませんね。
アリガトウゴザイマス！
どおりで玉ねぎは、ギュッとして甘くて美味しいわけですね⭕
今では、玉ねぎも人参も、じゃがいもやトマトまで、年中スーパーで売られてますが。
昔々、スーパーがない時代は、冬になると毎日､､
大根、大根、白菜、大根、白菜、白菜、大根、白菜、かぶ。
みたいな感じやと思います(笑)
保存してある、お芋やその時採れる葉物もあったとは思いますが、トマトやピーマン。ましてやアボカドなんてのは、無かったでしょうね。
冬には冬の、夏には夏の、お野菜をた〜っぷり頂くのが、体も心も健康的に過ごすために良いのかもしれませんね⭕
これから、お野菜達の畑での様子も馳せながらお買い物したいですね⭕⭕⭕