こんにちは。
急に朝晩が冷えてきました。急激な気温の変化に体がついていかない💦
体調管理に気をつけましょう。
最近は作業の手順や流れが板についてきて、レシピ動画の撮影もトントン拍子に進んでいきます✨何でも慣れですね♪
限られた時間の中でレシピ動画の撮影に加え、商品開発の試作や試食までもこなせるようになりました！
役割分担でそれぞれが作業をこなし、チームワークが発揮できてる？！
さて提供していただく廃棄野菜の中には、ナスやピーマンなどペーストやピューレには向かないのでは？というものもあるのですが、思い切って加工して形にしてみるとなかなか面白い発見があったりするんです♫
良い発見もびっくり発見も！もはや実験！
理科の実験はピンと来なくても料理実験になると、とたんに楽しくなりますね〜笑
もうしばらく実験をしていくと思いますが、今後どんな結果になるかお楽しみに😋